2022年,國際形勢復雜嚴峻,疫情時有反復,線下客流持續減少,消費信心指數走低。同時,原材料價格上漲,匯率的大幅波動,使得企業生產經營均面臨著較大的壓力。

為了應對市場壓力,周黑鴨不斷豐富產品線,并打造爆款單品及新品。

分產品看,周黑鴨的產品還是以鴨及鴨副產品為主,占比從 84.2% 下降到 77.3%,其他產品營收占比從 14.9% 提升至 21.2%。

在產品創新方面,基于自身產品研發及供應鏈能力,成功建立了新一代爆款單品——小龍蝦球,挖掘用戶 " 吃蝦怕麻煩 " 的痛點,主打 " 單手吃蝦,一嗦脫殼 " 引發消費者共鳴,財報顯示。小龍蝦球 2022 年單月最高銷量突破 100 萬盒。

同時,周黑鴨不斷擴充五香系列產品、補充素菜品類、推出中低價格帶系列等滿足消費者更多需求,同年直接對標王小鹵的虎皮鳳爪產品上市。

面對不同的消費者和社區及三線以下城市的下沉,周黑鴨推出小盒新品,補充9.9-25元中低價位段的空缺,由此拉動了銷售。

據悉,目前周黑鴨的產品結構中,新品終端銷售額從 1.6% 提升到 20%。

產品多樣化是企業的核心競爭力之一,周黑鴨一直緊跟消費趨勢,對市場需求快速響應,并打造爆款單品及各類新品,不斷豐富市場產品,獲得市場高度認可。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

標簽：